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黏米黄面

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黍面金黄大枣红,相拥相抱坐蒸笼。                                                                             

性黏原为粘贫嘴,却是公婆唬幼童。





         腊月二十三是小年,按商河当地的习俗,从这天起便正式进入了过年的程序。是日,家家户户蒸制黄面,用黍子面做成窝头,煮熟的大红枣点缀其上,说是吃了能粘住人们的嘴,从这天开始便不能说不吉祥的话语。是否灵验,天地不知,你我不知,只有鬼才知道。此物红黄相间,黏甜适口,即好看又好吃,堪为民间一美食。

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